乙酸乙酯为什么不属于油脂,蔗糖能水解吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 01:39:12
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乙酸乙酯不属于油脂.
通常说的,油脂是不饱和高级脂肪酸甘油酯,
也就是说,形成油脂的醇是丙三醇(甘油),乙醇不行.
并且乙酸不是高级脂肪酸.
蔗糖能水解,水解产物是葡萄糖、果糖(物质的量之比1:1)
油脂通常是指甘油和酸形成的酯,乙酸乙酯是乙醇和酸形成的酯
蔗糖在 酸或其他催化剂的作用下能水解成 果糖和葡萄糖
油脂是高分子化合物、蔗糖能水解
乙酸乙酯为什么不属于油脂,蔗糖能水解吗
油脂能水解吗
乙酸乙酯在碱性条件下水解属于皂化吗?为什么?
碳酸钠可以水解油脂吗?如果能,在水解油脂的时候应用浓碳酸钠水溶液还是稀碳酸钠水溶液?油脂也是酯类,那么在制取乙酸乙酯的过程中为什么能用饱和碳酸钠水溶液来降低乙酸乙酯的溶解度
乙酸乙酯在碱性条件下水解不属于皂化反应,为什么?那软脂酸甘油酯在碱性条件下水解为什么属于?
乙酸乙酯属于油脂吗?氨基酸属于蛋白质吗?
油脂是不是都能水解矿物油算油脂吗
油脂,蛋白质属于脂类物质,能发生水解反应?
油脂属于高分子化合物,能水解.这句话对吗?
油脂能水解么
什么物质不能发生水解?烷烃为什么可以?》蔗糖、油脂、蛋白质为什么不行
水解产物最终不含葡萄糖的是A 蔗糖B 淀粉C 油脂D 蛋白质
油脂为什么可以水解?
乙醇,乙酸,乙酸乙酯,油脂,都能发生取代反应吗
蔗糖水解是取代反应吗,为什么?
油脂能水解为什么难溶于水
乙酸乙酯为什么不跟Na2CO3起反应,Na2CO3水解后不是碱性的吗?
乙酸乙酯能够水解,为什么不溶于水呢?RT