果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌通过有氧呼吸使种群数量增加,无氧呼吸的结果产生酒精.为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验.实验目的:探究酵母
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 03:52:28
果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌通过有氧呼吸使种群数量增加,无氧呼吸的结果产生酒精.为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验.实验目的:探究酵母
果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌通过有氧呼吸使种群数量增加,无氧呼吸的结果产生酒精.为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验.
实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型.
实验原理:酵母菌是兼性厌氧型微生物,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同.实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的玻璃瓶两只、100mL的烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管,NaOH溶液、清水、凡士林.(提示:假设酵母菌培养液中以葡萄糖作为呼吸底物)
实验方法:
(1)将实验材料和用具按下图所示(装置1)安装好.
(2)如果想得到实验结论还必须同时设计另一个实验,请指出另一个实验装置(装置2)应如何设计_____.
(3)结果预测和结论:(可用表格表示或文字表述)_________________________.
(2)实验装置2:用等量清水代替NaOH溶液,其他条件同装置1.
(3)结果预测和结论:
我要原因
果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌通过有氧呼吸使种群数量增加,无氧呼吸的结果产生酒精.为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验.实验目的:探究酵母
什么原因?答案基本都解释了问题吧.
如果要探究酵母菌的呼吸方式,就要从消耗O2与释放CO2的差值来看,若只进行有氧呼吸,则O2吸收量与CO2释放量相同,若只进行无氧呼吸,则只放出CO2.
且底物为葡萄糖,有氧呼吸吸收的O2与放出的CO2量相同,无氧呼吸一定放CO2.
且装置密封,内部气体减少,必定会有液滴移动.
不懂可以再追问.