为什么夏天地食品容易变质、但放到冰箱里就不容易发生该现象.急

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/22 23:45:35

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夏天气温高,湿度大,适合细菌繁殖.冰箱里的温度低,湿度低,细菌会减慢繁殖速度

因为冰箱里的温度低，细菌不会快速繁殖。就和冬天食品不易变质是一样的

夏天气温比较高，细菌滋生比较快，导致食物容易腐烂变质。

食品变质的原因多是由于细菌等微生物的繁殖污染导致的。而在低温条件下一般微生物的生长繁殖受到抑制，所以夏天温度较高，繁殖快，食品就容易变坏。

夏天气温高，细菌繁殖快。

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