如何判断熟鱼是否新鲜
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 17:01:36
如何判断熟鱼是否新鲜如何判断熟鱼是否新鲜如何判断熟鱼是否新鲜很多人以熟鱼眼珠是否冒出来作为新鲜与否的依据.这可不一定.不新鲜的鱼被煮熟了,用人工也可以把鱼眼珠挑出来.唯一判断的办法是看鱼的胸鳍.真正的
如何判断熟鱼是否新鲜
如何判断熟鱼是否新鲜
如何判断熟鱼是否新鲜
很多人以熟鱼眼珠是否冒出来作为新鲜与否的依据.这可不一定.不新鲜的鱼被煮熟了,用人工也可以把鱼眼珠挑出来.唯一判断的办法是看鱼的胸鳍.真正的新鲜活鱼煮熟后,胸鳍必定竖起来,用筷子轻轻拨动胸鳍还觉有弹性,而死鱼煮后胸鳍始终紧贴腹部.须提防的是,过多的姜葱料也会压住胸鳍竖不起来,消费者就要留神是否有人以此迷惑视听了.