做面包应该用什么面粉?哪一位面包师能向我推荐一下,自己买了一个全自动面包机,不知道应该买什么面粉做面包,应该加什么料,做出来才能像店里面一样好吃?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 15:08:37
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做面包应该用什么面粉?哪一位面包师能向我推荐一下,自己买了一个全自动面包机,不知道应该买什么面粉做面包,应该加什么料,做出来才能像店里面一样好吃?
做面包应该用什么面粉?
哪一位面包师能向我推荐一下,自己买了一个全自动面包机,不知道应该买什么面粉做面包,应该加什么料,做出来才能像店里面一样好吃?

做面包应该用什么面粉?哪一位面包师能向我推荐一下,自己买了一个全自动面包机,不知道应该买什么面粉做面包,应该加什么料,做出来才能像店里面一样好吃?
1、做面包用的是高筯粉,做蛋糕用的是低筯粉,不可以乱用的.
2、做面包最好买面包专用粉,实在没有就买高筯粉,据说面包粉是“金像”的最好,我自己没用过,因为我这里买不到.
3、面包机做出来的面包不会很好,多数人的面包机都是用来揉面.如果不是一时兴趣的话,建议买个烤箱吧,会让面包的水平提升不少,
4、面包的配方太多太多,建议去专门的烘焙论坛学习学习,会有很大收获的.
5、外面面包店里通常都会添加剂的,比如面包伴侣、牛奶香精什么的,自己做就不要加了,毕竟健康是第一位的.

做面包应该用什么面粉?哪一位面包师能向我推荐一下,自己买了一个全自动面包机,不知道应该买什么面粉做面包,应该加什么料,做出来才能像店里面一样好吃? 做面包用什么面粉 做面包用什么面粉好?做面包选用什么面粉好一点,面粉不一样做出来的面包有什么区别? 请问蛋糕,面包,饼干分别用什么面粉啊?还有就是家里做馒头的那种面粉可以载烤箱里做什么?我每次都不成功嘚、 高筋面粉和低筋面粉有什么区别?高筋面粉和低筋面粉有什么区别啊?买的面包粉是高筋面粉还是低筋面粉?想要烤蛋糕应该用什么面粉,平时用的做饺子馒头的面粉行吗? 那位面包高手能告诉我做面包的“汤种”那有卖,能否自己做,用面包机做面包. 怎么用鸡蛋和面粉做面包 普通面粉可以做面包吗?我家有面包机,但我们这儿没有卖高筋面粉的,我可不可以用普通面粉用面包机作出好吃的面包呢? 面包房运来面粉900千克,已经用180千克做了360个面包,剩下的面粉能做多少个面包?(用两种方法解) 用家庭面包机做蛋糕和面包要用什么面粉用面包机自己做面包或者蛋糕分别要用什么样的面粉做出来才好 面粉用什么气体做成面包? 蒸面包和馒头用什么面粉 请问高筋面粉和普通面粉一样吗?普通面粉能做面包吗? 面包粉和普通面粉有什么区别呢,是不是普通面粉加添加剂?如果说普通面粉不能做面包,那么世界上第一个面包是用什么做出来的呢? 100g面粉能做多少g的面包啊? 大家好,我有面粉,鸡蛋,酵母,糖,盐,请问用这些能不能做面包呢 我有鸡蛋和面包,能做什么 做面包用自发面粉要放酵母么