写家乡美食的作文
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 15:31:39
写家乡美食的作文写家乡美食的作文写家乡美食的作文我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方.这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”.在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江
写家乡美食的作文
写家乡美食的作文
写家乡美食的作文
我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方.这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”.
在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块.
我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样.但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺.
在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角.菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤.虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来.它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃.蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味.我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见.有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃.
我的家乡还有一种美食,那就是锅块.锅块只有冬天才有得吃.冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊.只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受.
对我们家乡的美食,你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物,那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食.