乳酸菌是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 01:12:20
乳酸菌是什么乳酸菌是什么乳酸菌是什么乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称.凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸菌的细菌统称为乳酸菌.这是一群相当庞杂的细菌,目前至少
乳酸菌是什么
乳酸菌是什么
乳酸菌是什么
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称.凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸菌的细菌统称为乳酸菌.这是一群相当庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种.除极少数外,其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于人体的肠道中.目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系.
中文学名：乳酸菌
界：细菌界
门：厚壁菌门Firmicutes
纲：芽孢杆菌纲Bacilli
目：乳杆菌目Lactobacillales
科：乳杆菌科Lactobacillaceae
属：乳杆菌属Lactobacillus
代谢类型：异养厌氧型
细菌