酱油、酸醋、豆腐乳的制作中都是要用到许多霉菌()
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/09 09:00:52
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错,豆腐乳所需乳酸菌不是霉菌而是细菌
是的哦
米曲霉菌,醋酸杆菌、毛霉
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