吃肉会不会把人们的智商降低

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 02:01:11
吃肉会不会把人们的智商降低吃肉会不会把人们的智商降低吃肉会不会把人们的智商降低在对他们的智商测定后,研究人员发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智商没有太大的提高.而喜爱进食蔬菜的

吃肉会不会把人们的智商降低
吃肉会不会把人们的智商降低

吃肉会不会把人们的智商降低
在对他们的智商测定后,研究人员发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智商没有太大的提高.而喜爱进食蔬菜的人,智商有明显的提高.
研究还发现,大多素食者都是女性,而且受过良好的教育,社会地位也比较高.肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了38%,差异非常明显.研究人员表示,如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来,智商和饮食习惯之间的关系更加明显.
对于喜爱吃肉的人们,科学家建议,最起码每天摄取一些蔬果,对健康、对智商都有巨大影响.因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素,还含有很多碱性物质.这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用.豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物.