冬菇用来做什么菜好吃?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 10:21:36
冬菇用来做什么菜好吃?冬菇用来做什么菜好吃?冬菇用来做什么菜好吃?扒双冬材料：新鲜笋肉500克,冬菇12只,数片甘笋切花.调味：酱油1茶匙,生粉1/2茶匙,糖1茶匙,胡椒粉及麻油少许,蚝油1.5汤匙,
冬菇用来做什么菜好吃?
冬菇用来做什么菜好吃?
冬菇用来做什么菜好吃?
扒双冬
材料：新鲜笋肉500克,冬菇12只,数片甘笋切花.
调味：酱油1茶匙,生粉1/2茶匙,糖1茶匙,胡椒粉及麻油少许,蚝油1.5汤匙,水2/3杯.
做法：1、冬菇洗净,浸透去蒂待用.2、冬笋肉切片,放器皿中,加盐1茶匙及加水浸过冬笋面,加盖,放入炉内用高火煮约6分钟取出,沥去水份.3、冬菇榨干水分,加油1/2汤匙拌匀,加入笋片及调味料,封上微波保鲜纸,用中火煮约8分钟,取出,以甘笋片点缀,即可供食.
注：1茶匙=5ml 1汤匙=15ml 1杯=236ml