葡萄酒在发酵过程中可以换瓶子吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 02:05:53
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可以的,新的瓶要干净.发酵过程不会那么容易氧化的,发酵前5天还需要每天压酒帽一到两次的.大概5天左右后等到气泡少了才密封,不然产生太多二氧化碳怕爆瓶的.
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家庭自制葡萄酒可以用酸牛奶的瓶子吗我想自制葡萄酒,别人说不能用塑料瓶子,说是发酵过程中会和塑料产生化学反应,酸牛奶的瓶子里的牛奶不也是发酵的吗?
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