豆浆的原料是什么豆啊,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 17:14:31
豆浆的原料是什么豆啊,豆浆的原料是什么豆啊,豆浆的原料是什么豆啊,您好,一般使用黄豆~~现在有了豆浆机,做豆浆方便了,发展出多口味的豆浆饮品~~~你也可以尝试下哦  要想喝到营养丰富价廉物美的豆浆,自

豆浆的原料是什么豆啊,
豆浆的原料是什么豆啊,

豆浆的原料是什么豆啊,
您好,一般使用黄豆~~现在有了豆浆机,做豆浆方便了,发展出多口味的豆浆饮品~~~你也可以尝试下哦
  要想喝到营养丰富价廉物美的豆浆,自己动手制作是个不错的主意,现在自制豆浆主要有三种方法:
  1、自磨:这是古老的经典制浆方法,如有时间弄个石磨,缓缓磨制豆浆,倒也别有情趣.
  2、采用食品加工机:很快粉碎黄豆,不过要过滤豆渣,豆浆熬煮也要自己动手,要特别注意豆浆溢锅的问题;因其程序繁琐麻烦,基本被淘汰.
  3、买台家用全自动豆浆机制作:只要装上泡好的豆、加水、插上电源,按下启动键,十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆.缺点是你要先投资,好处就很多了,方便快捷、简单安全、花费很低很省钱,最关键的是豆浆浓香,口感特好营养价值更高.
  豆浆
  新鲜指数
  A、最好在做出2小时内喝完,尤其是夏季,否则容易变质;
  B、最好是现做现喝,对于新鲜度没把握的最好不要随便喝.
  浓度指数
  A、好豆浆应有股浓浓的豆香味,浓度高,略凉时表面有一层油皮,口感爽滑;
  B、劣质豆浆稀淡,有的使用添加剂和面粉来增强浓度,营养含量低,均质效果差,口感不好.
  1、黄豆浆
  用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
  归经:入脾、胃
  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
  2、花生豆奶
  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升
  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
  归经:入脾、肺
  功效:润肤,盒肺气、补虚
  3、芝麻黑豆浆:
  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升
  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
  归经:入脾、肺、大肠
  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
  4、豆浆冰糖米粥
  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1.3升
  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
  归经:入肝、肺
  功效:养颜润肺,盒肺气
  5、芝麻蜂蜜豆浆
  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
  归经:入脾、肺
  功效:养颜润肤、乌发养发
  6.核桃杏仁露
  用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
  制法:
  1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
  2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
  功效:养颜面益智
  7.花生乳
  用料:花生60克、清水适量
  制法:
  1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
  2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
  功效:补脑、健身、益智
  8.密法黑芝麻糊
  用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
  制法:
  1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
  2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
  功效:养颜美容、益智健脑
  9.五豆豆浆
  用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
  制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
  2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成.
  功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
  10.枸杞豆浆
  用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
  制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
  2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成.
  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
  11.红枣枸杞豆浆
  用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
  制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
  2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
  3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可.
  功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
  12.红枣莲子浆
  用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量.
  制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
  2、将莲子肉泡至发软;
  3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟.
  4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖.
  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒.
  参考资料: http://hi.baidu.com/%C6%EF%D7%C5%D6%ED%D6%ED%D7%B2%CA%F7/blog/item/179278d989ba292c11df9bc9.html