我总是听说“满汉全席”.有谁知道“满汉全席”一共有多少道菜呀?过年想去吃

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/07 19:38:49

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108道～满汉全席起兴于清代满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名.汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽.全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品.合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽,用餐环境古雅庄隆.席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人留连忘返.全席食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊.满汉全席起兴於清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴.乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单:
满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名.汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽.全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品.

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