什么海鲜不含碘或者含碘非常少? 煮菜的时候怎么让含碘的食物挥发掉碘?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 15:46:11
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基本海鲜都多多少少的含碘.
碘在酸中稳定,在碱性溶液中不稳定
还有煮菜时间长一点 能让碘挥发 .
国家推行了加碘盐项目,有效地解决了我国居民的碘缺乏问题.但过量摄入碘也是不可取的.海带、紫菜、苔条、海鱼等均是高碘食物,长期过量摄入会导致甲亢.临床试验医学跟踪表明,甲亢发病率上升的一个原因就是过度食入海货导致碘过量.尤其是在沿海城市生活的人,应避免过多吃海鲜,尤其是海带、紫菜、苔条、淡菜等高碘食物.在冬季,要少吃海鲜火锅.一些心脏病的治疗药物和保健品中碘含量过高,也应引起重视.即使是甲亢患者,在发病中后期,也应该少吃含碘药物和食物,并慎用碘酒、含碘喉片、含碘造影剂等.中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》里,碘营养素的最高摄入量为每天800毫克,摄入量在这一数字以下都是安全的.
不是所有的海鲜含碘高的,有的是只低蛋白,含海产品锌高.海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、这些含碘多一些.
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海鲜含碘最多的是什么
什么食物不含淀粉.或者含的少~
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含碘的除了盐和海鲜还有什么我看到说蛋和奶 肉还有植物都含碘啊0 0甲亢的话那不是都没法吃了 饿死算了 - -
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什么字有多或者非常的意思什么字有多 非常 丰富之类的意思
求一个海鲜产品的含碘量表,望准确,格式如:1:XX 含碘量:XXX/100g2:XX 含碘量:XXX/100g
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