醋到底是酸性还是碱性说醋在体内的代谢物是碱性的,说醋是碱性食物.又说炒菜时加醋可以保护维生素C,因为维生素C在酸性环境下更易保存,如果醋是碱性的,那炒菜时加很多醋不是适得其反?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/29 12:57:56
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醋到底是酸性还是碱性
说醋在体内的代谢物是碱性的,说醋是碱性食物.
又说炒菜时加醋可以保护维生素C,因为维生素C在酸性环境下更易保存,如果醋是碱性的,那炒菜时加很多醋不是适得其反?
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碱性的.食醋中醋酸是有机酸,而且醋中还含有其它有机酸的矿物质(如:乳酸盐,醋酸盐等等)这些有机酸盐在人体内氧化.有机酸根被氧化为CO2和水.而剩下的金属阳离子(如K+,Mg2+,Ca2+,Fe3+等),则以氢氧化物(即:碱)的形式存在,故能调节体液呈弱碱性
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醋到底是碱性还是酸性的
醋到底是酸性还是碱性啊?是不是应该说他是酸性的,但属于碱性食物!
怎样判断自己的体内环境到底是酸性还是碱性?
葡萄干到底是碱性还是酸性的?
面条到底是酸性还是碱性的?
香蕉到底是酸性还是碱性的
有的说甘蔗是酸性的,它到底是酸性还是碱性
醋到底是酸性食物还是碱性食物.说什么的都有!
醋到底是酸性还是碱性?怎么有的知识介绍上说它是“弱碱”性呢?
想生男孩 女性体内到底是保持碱性还是酸性?男人又要保持酸性还是碱性?
纯牛奶到底是酸性还是碱性的啊?有人说酸性有人说碱性,都搞不清了,能不能权威解答?
橘子到底是酸性还是碱性?有的说酸性,有的说碱性
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醋是酸性还是碱性
醋是酸性还是碱性?
食用醋是酸性还是碱性的?
馒头到底是酸性的还是碱性的,有说酸性的有说碱性,到底是什么啊,我经常胃酸过多不知道该吃什么好,