为什么表面活性剂产生的泡沫多少和溶液中的油脂含量有关?如洗衣服、洗头发的时候,如果衣服上有油渍、头皮上有油,那么产生的泡沫就少~为啥呢?希望大家能从分子角度、深层一点的地方

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/17 02:58:45

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为什么表面活性剂产生的泡沫多少和溶液中的油脂含量有关?
如洗衣服、洗头发的时候,如果衣服上有油渍、头皮上有油,那么产生的泡沫就少~为啥呢?希望大家能从分子角度、深层一点的地方来回答~
还有为什么在硬水中，表面活性剂的起泡能力就降低了呢？

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你没有弄明白表面活性剂的概念,表面活性剂的活性其实和泡沫大小没关系的.它是一种能够降低界面张力的物质,应用非常广泛.在你描述的这种情况里,就是增加了“油脂”在水中的溶解度,泡沫是气相和液相混合的现象,是另外的范畴.
表面活性剂,一般具有两亲性,结构上一般是有亲水端和疏水端,这使得它能够分布于相界面上,使得相界面张力下降.日常中用到的,也就是你说的这种,通常是脂肪酸的盐,如果有钙存在,则脂肪酸会和钙反应,活性下降——脂肪酸盐能够使两相界面变得“柔软”,会起泡沫.
不要再深入了吧?

油脂含量高的话，表面活性剂使油脂乳化形成悬浊液，过量的那部分表面活性剂才起泡。硬水中的一些金属离子可能会和表面活性剂结合，影响它的起泡性。

为什么表面活性剂产生的泡沫多少和溶液中的油脂含量有关?如洗衣服、洗头发的时候,如果衣服上有油渍、头皮上有油,那么产生的泡沫就少~为啥呢?希望大家能从分子角度、深层一点的地方造纸消泡剂能迅速消除造纸工业中麦杆、稻草、表面活性剂和产生的泡沫? 有无泡的表面活性剂吗有使用的时候不产生泡沫的表面活性剂吗? 表面活性剂为什么可以去掉泡沫? 怎样的表面活性剂的配方能产生丰富的泡沫?而且含水量低、泡沫轻盈? 盐的水解.用碳酸氢钠和硫酸铝两种溶液可制成泡沫灭火剂.但为什么不考虑水解产生的氢氧化钠与氢氧化铝反应泡沫可调表面活性剂无泡沫、易溶于水的表面活性剂有哪些? 减压蒸馏时溶液出现泡沫怎么办?溶液中的成分是：溶剂丙酮和水的混合物、溶质甘氨酸盐洗洁精为什么能产生泡沫? 为什么双氧水会产生泡沫为什么洗衣粉会产生泡沫? 浮选机为什么不能产生泡沫肥皂为什么能产生泡沫为什么肥皂能产生泡沫肥皂为什么能产生泡沫肥皂为什么能产生泡沫为什么肥皂能产生泡沫