麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的 其分子式应为
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/29 10:16:55
麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的其分子式应为麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的其分子式应为麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的其分子式应为C6H12O6+C6H12O6=C12H22O11+H2
麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的 其分子式应为
麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的 其分子式应为
麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的 其分子式应为
C6H12O6 +C6H12O6=C12H22O11+H2O
麦芽糖是二糖,水解会分解成两个单糖.
所以两分子葡萄糖脱水缩合会形成一分子的麦芽糖和一分子的水.
C12H22O11
葡萄糖分子式C6H12O6,两分子脱一水即得。
葡萄糖是单糖,麦芽糖是二糖,单糖结合形成二糖或多糖时要失去水分子,可以类比氨基酸合成蛋白质。相反,二糖或多糖水解时会生成水分子。
即小分子结合形成大分子时要失水。
麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的 其分子式应为
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