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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 14:07:47
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这是豆薯.


豆薯,别名芒光,沙葛、凉薯、土瓜,地萝卜,湖北、贵州大部分地方也叫地瓜.我国四川、湖北、重庆地区和台湾省栽培较多.


豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物.豆薯的块根肥大呈圆形、圆锥形,皮、瓤都是白色,无核,脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C.可生食,也可熟食,总之很好吃.种子及茎叶中含鱼藤酮(C23H22O6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂.