食用油可以高温烹调,调味油不可以高温烹调吗?为什么呢?一般食用油都会经过加热等食用,而调味油一般都是用于拌凉菜,两者的区别在哪里呢?

食用油可以高温烹调,调味油不可以高温烹调吗?为什么呢?一般食用油都会经过加热等食用,而调味油一般都是用于拌凉菜,两者的区别在哪里呢? 高温烹调用蒜油有危害吗? 海螺肉可以怎样烹调 请问蔬菜经过高温烹调後,营养成分会流失吗? 怎样烹调可以促进钙的吸收 鸡精经过高温会释放有毒物质吗?我知道味精经过高温烹调会释放有毒的物质,不知道鸡精也是不是这样? 维生素c的性质（ ）,高温烹调和长时间贮存等容易遭到破坏 维生素c的性质（）,高温烹调和长时间贮存等容易遭到破坏. 以下不属于维生素C丢失的途径的是（ ） A．清水浸泡 B．高温烹调 C．长时间储存 D．生吃番茄 以下不属于维生素C丢失的途径是A.清水浸泡 B.高温烹调 C长期储存 D.生吃番茄 味精经过高温烹调后会有有害物质产生吗?了解了,是在120度以下放才好. 哪种家庭食用油烹调更放心,更安全呢? 烹调是什么意思? 为什么高温可以杀菌? 英语翻译Cooking oil at high temperature can cause fire.Use moderate heat while cooking.Do not leave hot pan on the stove unattanded.油在高温烹调时可能起火.烹调时请使用中火.请不要将加热中的锅子置于无人照料的情 食用油高温加热过和没有加热过用什么方法可以鉴定? 烹调蔬菜时适当加点什么可以减少维生素C的损失? 烹调蔬菜时适当加点什么东西可以减少维生素c的损失