水解酪素与水解酪蛋白的区别

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 11:01:07
水解酪素与水解酪蛋白的区别水解酪素与水解酪蛋白的区别水解酪素与水解酪蛋白的区别酪素微生物培养基的氨基酸氮源,由酪蛋白水解得到,常见商品名称为水解酪素或酶解酪素.酪蛋白水解后富含21种氨基酸,氨基酸种类

水解酪素与水解酪蛋白的区别
水解酪素与水解酪蛋白的区别

水解酪素与水解酪蛋白的区别
酪素
微生物培养基的氨基酸氮源,由酪蛋白水解得到,常见商品名称为水解酪素或酶解酪素.
酪蛋白水解后富含21种氨基酸,氨基酸种类齐全.
因此常用于制备培养基