溶菌酶作为免疫活性物质如何发挥免疫作用

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 09:52:04
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溶菌酶作为免疫活性物质如何发挥免疫作用
溶菌酶作为免疫活性物质如何发挥免疫作用

溶菌酶作为免疫活性物质如何发挥免疫作用
主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解.溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合,与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐,使病毒失活