茶叶竹叶青喝的有什么好处?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/14 15:09:28
茶叶竹叶青喝的有什么好处?
茶叶竹叶青喝的有什么好处?
茶叶竹叶青喝的有什么好处?
竹叶青茶叶 茶多酚、儿茶素含量多
竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿.其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效.清热,消炎,利尿通络.内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效.纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称：味苦寒、无毒.其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血.养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发.主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮.
竹叶青茶是食疗的佳品,但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用.喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况.所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意.
茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等.其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要.茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一.本草千叶IT茶中含有丰富的茶多酚 (学名Camellia sinensis).日本千叶大学山下泰德教授等科学家研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”.
儿茶素的功用：
1.清除自由基：儿茶素是天然的油脂抗氧化剂,抗氧化活性甚至比维他命E还高!并且可以清除人体产生的自由基,以保护细胞膜.
2.延缓老化：因为有清除自由基的功用,所以可以减缓衰老.
3.预防蛀牙：因为茶叶中含有氟,所以可以使牙齿对酸的侵蚀具有较强的抵抗力.除此之外,也有临床实验指出,儿茶素类可以明显地减少牙菌斑以及减缓牙周病.
4.改变肠道微生物的分布：儿茶素类可以抑制人体致病菌（如肉毒杆菌）,同时又不伤害有益菌（如乳酸菌）的繁衍,所以有整肠的功能.
5.抗菌作用：可以抑制引起人类皮肤病的病菌,并且对治疗湿疹有很好的疗效.
6.除臭：儿茶素可以除去甲硫醇的臭味,所以可以去除抽烟者的口臭,并且减轻猪、鸡以及人排泄物的臭味（因为儿茶素可以抵抗人体肠道内产生恶臭的细菌）.
7.其它：还有一些研究显示儿茶素还具有抑制血压（可降低舒张压与收缩压）及血糖（抑制醣分解酵素）、降低血中胆固醇及低密度脂蛋白（LDL）,并增加高密度脂蛋白（HDL）的量（日本用来做低胆固醇蛋）、抗辐射以及紫外线（美国已做成预防紫外线的化妆品）、抗突变（在微生物已获得证实,但还没有人体试验的报告）等功用.