紫外线灯对食物直接照射来进行保持还能吃用吗?照射过程中,会产生臭氧,食物中有水臭氧溶于水,吃用会对人体有害吗?有人知道吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 14:11:03
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紫外线灯对食物直接照射来进行保持还能吃用吗?
照射过程中,会产生臭氧,食物中有水臭氧溶于水,吃用会对人体有害吗?
有人知道吗
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一般的短波紫外线灯不会产生臭氧,消毒柜和空调里的紫外线灯才用185nm波段的紫外线灯管,普通消毒灯照射食物只是杀死食物表明细菌,不能杀死食物里面的细菌,食物还是采用高温处理比较好,一般细菌超过60度就很难生存了.
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