如何实验室检测一种食品中的细菌 并且培养请高手指教

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 21:51:15
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如何实验室检测一种食品中的细菌 并且培养请高手指教
如何实验室检测一种食品中的细菌 并且培养请高手指教

如何实验室检测一种食品中的细菌 并且培养请高手指教
看样子你是非检验专业的在食品厂做检验,或者是了解一点微生物知识,拿到标准操作却不知怎么开始.
很简单,按照国家标准做就好了,自己做过一次之后就什么都懂了,所谓纸上谈来终觉浅····
回答一下你追问别人的问题好了：液体食品除非细菌污染很严重,一般都可以直接做不用稀释,当然要考虑样品的稀稠程度啦.还是要自己先做一遍,以后你对样品就知道分析选择测试方法了.
稀释液加入培养箱培养啊?-----要先加培养基的,混匀后冷却成型才入培养箱
怎样知道这个食品中一共有几种细菌----------这个要根据培养基上生长的菌落形态特征来进行选择分类鉴定才知道.并不是每个生长的菌落都要分析的,你按国家标准上规定的重点进行测定的致病菌进行分析检验就好了.
自己还是多看看书.自己在动手.什么就都会了.

都是先培养再检测的的
将食品加入适合细菌生长的培养基，在培养箱里用合适的温度，湿度，培养一定的时间，再观察菌落的生长情况，每种食品的要求标准不同。
因为食品都会经过一定的消毒环节，你培养后，有细菌就是有细菌，没有就是没有，说明生产合格。可以说说步骤吗 比如液体食品是不是先稀释 然后将稀释液加入培养箱培养啊 还有就是 怎样知道这个食品中一共有几种细菌...

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都是先培养再检测的的
将食品加入适合细菌生长的培养基，在培养箱里用合适的温度，湿度，培养一定的时间，再观察菌落的生长情况，每种食品的要求标准不同。
因为食品都会经过一定的消毒环节，你培养后，有细菌就是有细菌，没有就是没有，说明生产合格。

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如何实验室检测一种食品中的细菌 并且培养请高手指教 关于食品中微生物的检测研发食品产品 在搞微生物检测 细菌总数已经测完 请教下具体的细菌种类如何检测 鉴于实验室条件有限 不要用太尖端的仪器~ 如何建立一个第三方食品检测实验室,即相当于质量技术监督局的权威食品检测实验室 微生物检测实验室无菌室可以放培养箱培养细菌及镜检吗 在检测过程中都有什么原因会引起食品细菌总数跟大肠菌群超标?做检测的时候应该注意什么?为什么同一种食品在这个实验室做检测细菌总数、大肠菌群会超标,而去另一个实验室做就不超标? 如何检测奶粉中的细菌总数 我检测有尿路感染,尿培养化验结果做出来是无细菌生长,问无细菌生长是没有细菌还是无细菌是细菌的一种? 如何检测食品包装袋中的气体是氮气 如何快速检测冷冻食品中的金黄色葡萄球菌? 如何培养病毒?如何培养细菌? 游泳池水中的尿素 细菌 大肠杆菌如何快速检测 微生物实验室中的厌氧培养箱检测什么菌啊?一般能不能用到啊? 细菌检测和细菌培养有什么不同? 鱼缸如何培养消化细菌? 转基因食品检测如何采样 如何检测水中的细菌? 怎么检测铝粉实验室如何检测一种金属粉末是否是铝粉(是一种金属单质,但不知是否是铝粉) 是细菌培养的一种吗?