解释下水解反应

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 02:11:30

解释下水解反应解释下水解反应解释下水解反应水解反应又是取代反应,是溶剂解反应的一种.定义：水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以

解释下水解反应
解释下水解反应

解释下水解反应
水解反应又是取代反应,是溶剂解反应的一种.
定义：水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程.工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚.水解反应是中和或酯化反应的逆反应.大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的.根据被水解物的性质,水解剂可以用氢氧化钠水溶液、稀酸或浓酸,有时还可用氢氧化钾、氢氧化钙、亚硫酸氢钠等的水溶液.这就是所谓的加碱水解和加酸水解.水解可以采用间歇或连续式操作,前者常在釜式反应器中进行,后者则多用塔式反应器.
盐类水解反应的定义：在溶液中盐电离出的离子与水电离出的氢离子和氢氧根结合生成弱电解质的反应.无机物在水中分解通常是复分解过程,水分子也被分解,和被水解的物质残片结合形成新物质,如氯气在水中分解,一个氯原子和一个水被分解的氢原子结合成盐酸,水分子的另一个氢原子和氧原子与另一个氯原子结合成次氯酸；碳酸钠水解会产生碳酸氢钠和氢氧化钠；氯化铵水解会产生盐酸和氨水等.有机物的分子一般都比较大,水解时需要酸或碱作为催化剂,有时也用生物活性酶作为催化剂.在酸性水溶液中脂肪会水解成甘油和脂肪酸；淀粉会水解成麦芽糖、葡萄糖等；蛋白质会水解成氨基酸等分子量比较小的物质.在碱性水溶液中,脂肪会分解成甘油和固体脂肪酸盐,即肥皂,因此这种水解也叫作皂化反应.

解释下水解反应什么叫互相促进水解的反应.顺便解释下水解.通俗点帮个忙解释下什么是水解反应还是哪些有机物可以发生水解反应最好说一下断键规律和消去反应的区别是有机物的水解 ?水反应发生水解反应?谁能解释清楚谢谢! 用通俗点语言解释下水解和双水解百度百科的解释看不懂. 溴乙烷和醋酸钠反应怎么用水解解释? 如何用酸碱质子理论解释水解反应完全双水解反应和不完全双水解反应,求明确解释（加例子最好）在盐类水解平衡中,为什么越稀越水解?希望能详细解释下谢谢盐与碱溶液的反应很多盐的溶液能和碱溶液反应,产生难溶性碱的沉淀.初中阶段总是解释说两种化合物相互交换成分,那么它能不能解释成“在碱性环境下水解”呢? 什么是络合反应?什么是双水解反应?要解释和例子. ATP水解是释放大量能量 ,为什么说吸能反应一般与ATP水解的反应相联系?解释清什么是吸能反应关于完全双水解我高2,新课标里有个叫“完全双水解”的冬冬,高人解释下～～～双水解是不是一定要生成气体和沉淀?能不能再把双水解帮我解释下? 谁能解释下单元反应啊乙酸乙酯碱性水解乙酸乙酯在烧碱下水解,为什么氢氧根离子键,会变成羟基共价键?这个反应本质是什么唉? 请用双水解解释这个反应 Fe3+ so2 h2o==so4- fe2+ h+ 勒夏特列原理怎么解释盐的水解?减少反应物的浓度反应反而右移？