苹果为什么会生锈?长些的
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 10:56:35
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苹果为什么会生锈?长些的
苹果为什么会生锈?长些的
苹果为什么会生锈?长些的
那不是生锈,是苹果表面因为多酚氧化酶氧化的关系而呈现的褐色,属于自然的酶促褐变.属于糖类氧化的一种,用于保护苹果的表面,防止氧化深入苹果内部.
苹果生锈是因为被氧化变色的原因。
其果实被氧化了的缘故