为什么苹果放就了会生锈?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 03:22:27
为什么苹果放就了会生锈?为什么苹果放就了会生锈?为什么苹果放就了会生锈?是苹果中所含的儿茶酚被氧化所致!哪可能是亚铁离子?苹果容易空气中的氧气氧化被氧化了当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就
为什么苹果放就了会生锈?
为什么苹果放就了会生锈?
为什么苹果放就了会生锈?
是苹果中所含的儿茶酚被氧化所致!
哪可能是亚铁离子?
苹果容易空气中的氧气氧化
被氧化了 当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。 发生色变反应主要是这些植物体内存在着一些有机物，接触到空气后会慢慢被氧化
苹果中含大量的铁,在空气中暴露久了就被氧化成黄色了所以说苹果会生秀
苹果中含大量的亚铁离子 Fe2+ 这个是绿色的
而亚铁离子在空气中及其不稳定，很容易和空气中的氧气反应生成铁离子Fe3+
Fe3+是红色的，看上去就像生锈了一样
氧化了！