淡奶油能不能用奶油加蛋白做?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/09 01:56:03
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淡奶油能不能用奶油加蛋白做?
不能,根本不是一个物质.
蛋白打发了以后确实像打发的淡奶油,但只是看着像,蛋白永远不会转变成淡奶油的