沙拉油是做什么的?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 14:29:55
沙拉油是做什么的?沙拉油是做什么的?沙拉油是做什么的?【色拉油别名】沙拉油.【色拉油注解】色拉油是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等工艺之后制成的食用油,气味清淡,色泽澄清透亮,加热不变色,无泡
沙拉油是做什么的?
沙拉油是做什么的?
沙拉油是做什么的?
【色拉油别名】
沙拉油.
【色拉油注解】
色拉油是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等工艺之后制成的食用油,气味清淡,色泽澄清透亮,加热不变色,无泡沫,很少有油烟.
【色拉油营养成分】
色拉油富含维生素E、不饱和脂肪酸、类胡萝卜素等营养物质,色拉油中还含有较少的游离脂肪酸.
【色拉油药性功效】
色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用,在一定程度上可能预防心血管疾病的发生,有益于血管、大脑的发育生长.此外,色拉油不含致癌193物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用.
【色拉油宜食】
老少皆宜,每天40克左右.色拉油可用于煎、炒、炸、凉拌菜肴,能保持蔬菜和其他食品原有的品味和色泽.
【色拉油忌食】
尽量避免食用过量,也不宜食用反复经高温加热的色拉油,更不要食用放置时间太久的油.