酶的特征4、酶的特性：①酶的催化效率大约是无机催化剂的 倍,证明酶有 .②一种酶只能催化一种或一类化学反应,证明酶有 .③酶的催化需要 的条件,如 、
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/21 23:29:26
酶的特征4、酶的特性：①酶的催化效率大约是无机催化剂的 倍,证明酶有 .②一种酶只能催化一种或一类化学反应,证明酶有 .③酶的催化需要 的条件,如 、
酶的特征
4、酶的特性：
①酶的催化效率大约是无机催化剂的 倍,证明酶有 .
②一种酶只能催化一种或一类化学反应,证明酶有 .
③酶的催化需要 的条件,如 、 .过酸过碱可使酶 ,低温使酶活性 ,高温使酶 .
5、实验：①比较过氧化氢酶与氯化铁溶液的催化效率：取四支试管,编号后分别加入等量的过氧化氢溶液后做不同处理,
②影响酶活性的条件：a.酸碱度影响酶活性实验中,应取三支试管,编号后先加入等量
,后分别加入 、 、 ；再分别加入等量 ,观察分析实验现象.b.温度影响酶活性实验中,取三支试管,编号后先分别加入等量 ,后置于 、 、 ,一段时间后再各加等量 ,保温一段时间后用 检测.
酶的特征4、酶的特性：①酶的催化效率大约是无机催化剂的 倍,证明酶有 .②一种酶只能催化一种或一类化学反应,证明酶有 .③酶的催化需要 的条件,如 、
1,,1000?高度的催化效率
2,高度的特异性
3合适的条件,最适温度.最适PH值 .变性,活性降低,失活
5
4.①高效性②专一性
1.10的7次方倍至10的13次方倍 高效性
2.专一性
3.较温和 适宜温度pH 失活 降低 失活
1.
2.过氧化氢 PH＝1 pH＝7 PH＝10的等量溶液 过氧化氢酶
淀粉溶液 0度 50度 100度 淀粉酶溶液 斐林试剂