小麦的胚在面粉加工过程进入面粉了还是被分离出去了您讲的麸主要来自表皮层，我想知道胚是否还在面粉中还是去了哪里？

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/27 09:27:32

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小麦的胚在面粉加工过程进入面粉了还是被分离出去了
您讲的麸主要来自表皮层，我想知道胚是否还在面粉中还是去了哪里？

小麦的胚在面粉加工过程进入面粉了还是被分离出去了您讲的麸主要来自表皮层，我想知道胚是否还在面粉中还是去了哪里？
应该去麸皮的时候连着一起去了吧~

次粉与小麦麸同是面粉加工副产品，由于加工工艺不同，制粉程度不同，出麸率在小麦精制过程中，可得23％ 25％的小麦麸，3％ 5％的粉头，0.7％ 1.

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小麦籽粒的结构是由皮层、胚乳、胚3部分组成，其中的麦胚又称胚芽，是麦粒的重要组成部分，麦胚是小麦粒中最富有营养的部分。
小麦胚虽然有如此高的营养和使用价值，但在小麦制粉过程中，它只是一种副产品，若不单独提取出来，一般只混入麸皮内作为饲料，是十分可惜的。
小麦胚也不宜直接加于面粉中，因为麦胚含有较高的不饱和脂肪酸，容易氧化酸败变质，不利于面粉的储存，并影响面粉的粉色等。所以，麦胚混入下脚、麸皮和面粉中都是不适宜的。最好的办法是在小麦加工过程中，将其单独提取出来，作为食品工业或医药工业的原料，制作各种营养食品、健康食品和营养药物。

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小麦的胚在面粉加工过程进入面粉了还是被分离出去了您讲的麸主要来自表皮层，我想知道胚是否还在面粉中还是去了哪里？小麦加工成面粉后,面粉是白的吗? 小麦是如何加工,成为面粉的? 小麦加工成面粉的比例值古代小麦如何加工面粉能把小麦加工成面粉的是要加工360千克的面粉,需要小麦600克小麦加工面粉剩下的东西能做什么 1千千克小麦磨出850千克面粉,1千克面粉加工某种事物10千克,10千克小麦磨了的面粉可以生产这种食品多少千急,急,急,谢谢! 面粉厂用14吨小麦加工成12.1吨面粉,平均一吨小麦加工多少吨面粉?（得数保留两位小数.）今晚就要,给了追加30分小麦的出粉率是85%.有一批小麦,加工成面粉后质量减轻了900千克.这批小麦有多少千克?急小麦的出粉率是85%,有一批小麦,加工成面粉后质量减轻了900千克.这批小麦有多少千克? 用20吨小麦加工出面粉17吨,小麦的出粉率是多少? 小麦的出粉率是80%,要加工出3200千克面粉需小麦几吨? 陈小麦新小麦都可以加工面粉吗, 小麦、面粉、玉米都是粮食.（）小麦和玉米都是粮食这个可以确定,但身为五谷磨出的面粉还是粮食吗?这个题难倒我了!面粉是粮食吗?如果不是,又是什么? 100kg小麦可以加工的到75kg的面粉,要加工450kg面粉,需要多少千克小麦?是什么比例（正.反）用方程解答 100千克小麦可以加工出65千克的面粉,那么,1吨小麦可以加工出多少千克面粉?加急!