英语翻译人类社会进入21世纪,人们生活水平大幅提高,饮食日趋精细,对健康越来越注重,膳食纤维作为功能食品中的一分子,膳食纤维的功能也在营养学领域受到极大的关注,无疑也会在健康饮
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 21:46:21
英语翻译人类社会进入21世纪,人们生活水平大幅提高,饮食日趋精细,对健康越来越注重,膳食纤维作为功能食品中的一分子,膳食纤维的功能也在营养学领域受到极大的关注,无疑也会在健康饮
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人类社会进入21世纪,人们生活水平大幅提高,饮食日趋精细,对健康越来越注重,膳食纤维作为功能食品中的一分子,膳食纤维的功能也在营养学领域受到极大的关注,无疑也会在健康饮食中得到更大的应用和扮演重要角色.功能性食品是21世纪食品的主流.膳食纤维的生理功能已经成为食品领域研究的热点,并被列为保健食品的功能成分之一.本文综述了膳食纤维的概念与主要成分的结构及特性.膳食纤维具有预防肠道疾病、冠心病和糖尿病,降血压,抗乳腺癌等生理功能.总结了膳食纤维国内研究现状及发展趋势,对膳食纤维的研究和开发能起到一定的借鉴作用
英语翻译人类社会进入21世纪,人们生活水平大幅提高,饮食日趋精细,对健康越来越注重,膳食纤维作为功能食品中的一分子,膳食纤维的功能也在营养学领域受到极大的关注,无疑也会在健康饮
The human society in the 21 st century, people's standard of living has been greatly improved, more careful diet, the more and more attention to health and dietary fiber as a member in the functional food, dietary fiber function also in nutrition field is great attention, no doubt, will also be healthy diet get more applications and play important roles. Functional food is food of the mainstream of the 21 st century. The physiological function of the dietary fibre has become the research of food, and is listed as one of the ingredients of the function of the health food. This paper summarized the concept of dietary fiber and the main components of the structure and properties. Dietary fiber has the prevention of intestinal disease, coronary heart disease and diabetes, blood pressure, fight breast cancer and physiological function. Summarizes the dietary fiber the study status quo and developing trend of dietary fiber of research and development can have certain reference