蛋白质溶液中加入食盐会出现白色沉淀吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 12:20:10
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这是盐析现象,如果盐溶液浓度高的话,蛋白质会变性生成沉淀.
会,蛋白质溶液加轻金属盐溶液会盐析
加入重金属盐溶液会变质
If you add enough salt, it will have white precipitation.
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