淀粉顺丁烯二酸单酯和顺丁烯二酸单淀粉酯请问下两者的区别,或者根本是同一物质的不同名称
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 23:32:11
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淀粉顺丁烯二酸单酯和顺丁烯二酸单淀粉酯
请问下两者的区别,或者根本是同一物质的不同名称
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淀粉是一种大分子物质,它上面的羟基与顺丁烯二酸的羧基脱水形成酯,其实二者是同一种物质,只是命名原则不同.
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