香菇做菜,到底是洗过之后直接烧菜还是?不洗直接用水焯过再洗在烧菜?

香菇做菜,到底是洗过之后直接烧菜还是?不洗直接用水焯过再洗在烧菜? 香菇是风干还是 真菌属于微生物,香菇等是真菌,那香菇到底是植物还是微生物?那怎么那么大啊还微~、、、、、？ 黄酒有何作用?黄酒是用来做什么的?做菜?还是直接喝? 香菇、蘑菇、金针菇怎么做菜?厨师是最好的验证者,希望能者速来告知! 香菇做菜之前要焯一下吗 烧菜是什么意思?是做菜的意思吗 太平天国是发生在鸦片战争实践还是之后?但是中间有过第二次鸦片战争把?请问历史背景到底是什么 种植香菇用的杂木屑是需要堆放一段时间发酵的还是直接用新鲜的杂木屑直接高温灭菌?如题,谢谢! 香菇为什么用开水焯一下在做菜? 俄国经过农奴制改革之后到底是帝制还是资本主义制度 怎样是玻璃杯透明干净?用过的玻璃杯洗过之后感觉不干净 到底是卓而不群还是卓尔不群?我查过了,2个都有,` 做菜用的淀粉是用冷水还是热水活? 香菇是蘑菇的一种,还是带香味的蘑菇就是香菇呢? 问题是P2到底是等于P1+ρgh还是直接等于ρgh?不考虑管外液面变化 干香菇好吃还是水香菇好吃? 袋料香菇还是代料香菇