淀粉能多吃吗?小孩和老人呢,淀粉有什么好处,一般上摄取量是多少

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 16:51:15
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淀粉能多吃吗?小孩和老人呢,淀粉有什么好处,一般上摄取量是多少
淀粉属于碳水化合物,是人体需要的营养物质之一.吃的量可以看看:
营养学家没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热一般占总热量的60%左右为宜.这也就是说,一个人摄入多少碳水化合物是和他的总热量有关.老人由于消化吸收功能减弱摄入就少一些,而青少年正在生长发育阶段摄入就多一些.那么如何计算一个人应该摄入多少碳水化合物呢?我们知道每克碳水化合物产热4千卡.可以应用下式计算:如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND),2400千卡×60%/4千卡/每克碳水化合物=360克碳水化合物.摄入的蔬菜、水果及其它食物中还含有少量碳水化合物,一般按50克左右计算,还有310克碳水化合物系由粮食提供.每100克粮食中含有大约75克左右的碳水化合物.所以310/75%=413克粮食.这个人一天应摄入8两粮食.一般来说,由于我国副食供应较充足,所以主食摄入量并不是很高.大约一个正常的从事轻体力劳动的年轻男性,一般摄入1斤左右,女性6两~8两;老年男性大约6两~8两,女性5两~6两.但无论任何人(有病者除外)一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),更不能一点碳水化合物都不吃,在没有碳水化合物摄人的情况下,肌体将以大量的氧化脂肪产热,脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累,造成酮中毒.

淀粉属于碳水化合物,是人体需要的营养物质之一。吃的量可以看看:
营养学家没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热一般占总热量的60%左右为宜。这也就是说,一个人摄入多少碳水化合物是和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱摄入就少一些,而青少年正在生长发育阶段摄入就多一些。那么如何计算一个人应该摄入多少碳水化合物呢?我们知道每克碳水化合物产热4千卡。可以应用下式计算:如一...

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淀粉属于碳水化合物,是人体需要的营养物质之一。吃的量可以看看:
营养学家没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热一般占总热量的60%左右为宜。这也就是说,一个人摄入多少碳水化合物是和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱摄入就少一些,而青少年正在生长发育阶段摄入就多一些。那么如何计算一个人应该摄入多少碳水化合物呢?我们知道每克碳水化合物产热4千卡。可以应用下式计算:如一个人摄人总热量为2400千卡(10ND),2400千卡×60%/4千卡/每克碳水化合物=360克碳水化合物。摄入的蔬菜、水果及其它食物中还含有少量碳水化合物,一般按50克左右计算,还有310克碳水化合物系由粮食提供。每100克粮食中含有大约75克左右的碳水化合物。所以310/75%=413克粮食。这个人一天应摄入8两粮食。一般来说,由于我国副食供应较充足,所以主食摄入量并不是很高。大约一个正常的从事轻体力劳动的年轻男性,一般摄入1斤左右,女性6两~8两;老年男性大约6两~8两,女性5两~6两。但无论任何人(有病者除外)一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),更不能一点碳水化合物都不吃,在没有碳水化合物摄人的情况下,肌体将以大量的氧化脂肪产热,脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累,造成酮中毒。

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