爆米花是什么意思
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 01:37:11
爆米花是什么意思
爆米花是什么意思
爆米花是什么意思
爆米花（Popcorn）
爆米花是一种膨体食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食.
爆米花历史
爆米花也是发明于宋代,范成大在《吴郡志·风俗》中记载：“上元,……爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花.每人自爆,以卜一年之休咎.” 在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶,姑娘们则以此卜问自己的终身大事.宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵.
爆米花松脆易消化,可作为日常的可口零食.爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩,它有更深的含义,就是开创了一种食物的加工方式澎化食品.说明中国古代的食品加工不止仅仅是食品简单的加热作熟,而是通过的物理的高温高压作用原理来改变食物的状态口感,这种加工方式就是现代新兴的澎化食品.这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃,可以说千百年前的爆米花是近现代各种五花八门澎化食品零食小吃的祖先.
释义
n. 爆米花 dj. （无艺术含量或智慧的事物）流行的
例句
A container or pan for making popcorn 爆玉米花团之容器或长柄锅。 I bought a cup of coke and some popcorn. 我买一杯可口可乐和一些爆米花。 Popcornis popular with various...
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释义
n. 爆米花 dj. （无艺术含量或智慧的事物）流行的
例句
A container or pan for making popcorn 爆玉米花团之容器或长柄锅。 I bought a cup of coke and some popcorn. 我买一杯可口可乐和一些爆米花。 Popcornis popular with various people. 爆米花受到各种人的欢迎。
同义词
corn n.谷物, 玉米, 伤感
短语词组
popcorn noise跳跃噪声；popcorn machine爆谷机
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