蘑菇焖土豆怎么做

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 15:41:07
蘑菇焖土豆怎么做蘑菇焖土豆怎么做蘑菇焖土豆怎么做土豆的营养价值:1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能.2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能

蘑菇焖土豆怎么做
蘑菇焖土豆怎么做

蘑菇焖土豆怎么做
土豆的营养价值:
1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能.
2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3.降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白.能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生.土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4.补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食.土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复.
蘑菇焖土豆原料:净土豆 500 克、蘑菇 20 个、 ( 罐装 ) ,熬西红柿酱油20 克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10 克.
1.把土豆洗净削去皮后,用刀切成厚片.
2.用煎盘一个,放入熬西红柿酱的红油,上火烧热,然后下入生土豆片,可以稍加一些清汤,加盐和胡椒面,调好口味焖.待焖至八成熟时,放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可.盛入盘时,上撒香菜末.