棉花子油可以食用吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 16:17:07
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棉花子油可以食用吗
棉花子油可以食用吗
棉花子油可以食用吗
棉花籽油一直是食品产业中制作植物性奶油与烹调用油等最常用的主要原料
生棉花籽油忌食用 ;棉籽油是一种较好的食用油,色、香、味都不惜,是广大群众,尤其是产棉区群众常年食用.但生棉籽油,即粗制的棉籽油中含有毒的一种物质那：棉酚,如果食用过多成长期食用会引起中毒,使人发生瘫痪或死亡.因为生棉籽油中的有毒物质棉酚直接损害肾脏,首先损害肾小管,使回收钾的功能发生障碍,从而使人体排钾过多,引起低钾血症,半个月以后引起肾和心脏的明显损害.病人出现乏力、头晕.恶心呕吐、口渴、多尿、腹胀、瘫痪、心跳骤停等症状.因此,生棉籽油忌食用.