为什么冻肉出冰库时比入冰库时重要用科学语言答

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 12:55:49
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要用科学语言答

为什么冻肉出冰库时比入冰库时重要用科学语言答
因为肉入冷库时的温度比冷库里面高,冷库里的冷水蒸气遇到肉的热水蒸气在其表面化成小水珠,并凝固成一层冰,所以出冷库时,手上就多了一层冰的重量,所以重