测定旋光度的意义和用途

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/26 05:12:55
测定旋光度的意义和用途测定旋光度的意义和用途测定旋光度的意义和用途可以用来测定某些物质的含量,比如味精中谷氨酸等含量测定一种物质的生物活性简而言之就是测定纯度！由于药物比较特殊，有些分子结构仅仅有微小

测定旋光度的意义和用途
测定旋光度的意义和用途

测定旋光度的意义和用途
可以用来测定某些物质的含量,比如味精中谷氨酸等含量

测定一种物质的生物活性

简而言之就是测定纯度！由于药物比较特殊，有些分子结构仅仅有微小差别，可能是某一个碳上四个不同基团都相同，但是排列顺序不相同，形成光学异构体！特定旋光性的分子有药效，而对应体不但没有药效还有毒害作用或药效很低！

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