面粉(淀粉)里有什么营养物质?有没有钙?有没有蛋白质?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 09:58:06
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有没有钙?有没有蛋白质?

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面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效.