白酒是酸性的,为什么反而能去除油污?不是碱性才能去除油污吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 03:40:58
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白酒去油污是利用它的亲油性和亲水性来实现的!因为白酒亲油性,因此够跟油污很好的融合,而再用水冲洗的时候,酒的亲水性又使它带着油污一起溶解于水中,从而起到清除油污的作用.我认为整个过程中并没有化学变化.令,我觉得酸性物质并不是都不能去油的!醋酸经常用来清洗物品,可能也起到去油的作用!

白酒是醇,只有弱酸性,除油污和酸性无关!醇是有机溶剂,相似相容,能容解有机物质。油污大部分是脂肪酸,能容于酒中的醇