怎么检验干红葡萄酒细菌总数

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 01:21:35
怎么检验干红葡萄酒细菌总数怎么检验干红葡萄酒细菌总数怎么检验干红葡萄酒细菌总数说得好这个要用血细胞计数版类似的技术==先稀释多少倍然后取一个量(比如1ML)滴在血细胞技术板上然后震荡摇匀用显微镜观察计

怎么检验干红葡萄酒细菌总数
怎么检验干红葡萄酒细菌总数

怎么检验干红葡萄酒细菌总数
说得好
这个要用血细胞计数版类似的技术
= =
先稀释多少倍
然后取一个量(比如1ML)
滴在血细胞技术板上
然后震荡摇匀
用显微镜观察
计数一个空格内的细菌数(注,如果有细菌在边线上,只能计算两条边上的细菌,另两条边不计)
之后便可以将细菌数一步一步的计算出来
注:开始时
红酒也必须震荡摇匀······

你可以查一下下列几个标准:
DB45/T 551-2008 葡萄酒和啤酒中赭曲霉素A的测定 免疫亲和柱净化高效液相色谱法
GB 12696-1990 葡萄酒厂卫生规范
GB 15037-2006 葡萄酒
GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法