干红葡萄酒和红葡萄酒的区别
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/05 14:39:57
干红葡萄酒和红葡萄酒的区别干红葡萄酒和红葡萄酒的区别干红葡萄酒和红葡萄酒的区别葡萄酒按含糖量分类,可分为：干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒.干型葡萄酒平常所说的干红、干白都是属于干型葡萄酒,酒中的糖分
干红葡萄酒和红葡萄酒的区别
干红葡萄酒和红葡萄酒的区别
干红葡萄酒和红葡萄酒的区别
葡萄酒按含糖量分类,可分为：干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒.
干型葡萄酒
平常所说的干红、干白都是属于干型葡萄酒,酒中的糖分含量不超过4克/升.
半干型
介于干型和甜型之间,糖分含量为4-12克/升,品尝时能辨别微弱的甜味.
半甜型
甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型,半甜型葡萄酒一般含糖12-45克/升.
甜型
糖分含量在45克/升以上的葡萄酒属于名副其实的甜型葡萄酒
红,葡萄带皮发酵,葡萄皮的红色进入酒中.
白,葡萄去皮发酵,呈清亮透明.
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