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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 05:19:13
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主料： 白菜 550克
调料： 色拉油 50克 盐 3克 各适量
玻璃白菜汤的做法：
1.白菜洗净沥干水,切成条状,放入热油中略炸后,沥净油.
2.炸好白菜放入碗中,上锅蒸熟.
3.清汤800毫升加热,倒入放有白菜的汤碗中,再加入精盐即可.
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