如果使用酸奶机做酸奶还算发酵食品吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/08 01:14:22
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如果使用酸奶机做酸奶还算发酵食品吗
如果使用酸奶机做酸奶还算发酵食品吗
如果使用酸奶机做酸奶还算发酵食品吗
算的.
首先,酸奶本身就是发酵食品,不经过发酵的“酸”奶不是真正的“酸奶”.
其次,酸奶机只是一种辅助发酵的机器,就像烘箱只是烤蛋糕的工具一样,不会改变它的性质.
如果使用酸奶机做酸奶还算发酵食品吗
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