为什么高压锅温度很高时,锅盖打不开.

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 00:12:17
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为什么高压锅温度很高时,锅盖打不开.
为什么高压锅温度很高时,锅盖打不开
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为什么高压锅温度很高时,锅盖打不开.
内部气体量是一样的
PV=nRT
当高温时,n和V都不变,这个时候压强很大,使得盖子的阻力很大,所以打不开.
如果降温或者放一点气体出来,就可以降低压强从而打开了

跟气压有关，内部高压高热是膨胀状态，锅盖的外面是低温状态，内部膨胀，外部膨胀不明显，所以难以打开。

高压锅盖子不是“盖”在锅上的，而是和底下的锅咬合在一起（有点像两个钩子勾住），压强越大，咬合越紧，所以高温时打不开 。
你拿一个锅看看就明白了，我不会画图。

很简单，一张纸，我用脚踩住，你能把它抽出来吗？为什么？应为压力大，造成纸张与地面、鞋底的摩擦力增大。
高压锅的锅盖与锅体式相互卡住，才能保证锅盖不被蒸汽顶开。高压时，锅盖与锅体的接触面摩擦力增大，所以打不开。
而且本身高压锅也要设计成一定压力下不能打开锅盖，应为高压下如果锅盖能打开，蒸汽会喷射、水会爆沸、锅盖会弹起伤人。高压下打开是很危险的！切记！...

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很简单，一张纸，我用脚踩住，你能把它抽出来吗？为什么？应为压力大，造成纸张与地面、鞋底的摩擦力增大。
高压锅的锅盖与锅体式相互卡住，才能保证锅盖不被蒸汽顶开。高压时，锅盖与锅体的接触面摩擦力增大，所以打不开。
而且本身高压锅也要设计成一定压力下不能打开锅盖，应为高压下如果锅盖能打开，蒸汽会喷射、水会爆沸、锅盖会弹起伤人。高压下打开是很危险的！切记！

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