需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 01:39:51
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料：蕨菜400克辅料：红辣椒20克调料：盐5克鸡精2克白醋10克植物油20克大葱5克姜3克各适量清炒蕨菜的做
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
主料： 蕨菜 400克
辅料： 红辣椒 20克
调料： 盐 5克 鸡精 2克 白醋 10克 植物油 20克 大葱 5克 姜 3克 各适量
清炒蕨菜的做法：
1. 将蕨菜掐去硬梗,洗净后放入沸水中焯一下,捞出过凉,切段,鲜红辣椒切丝,葱、姜切末；
2. 烧锅下植物油,放入姜末、葱末炒香；
3. 然后加入蕨菜段、鲜红辣椒丝、盐翻炒,滴少许白醋、香油,放入鸡精翻炒均匀即可.
更多清炒蕨菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qingchaojuecai