葡萄糖酸内酯是什么?是用在什么地方的?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 13:56:11
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萄糖酸内酯是一种用途十分广泛的食品添加剂 ,葡萄糖k可以生成葡萄糖酸内酯 而消耗溶解氧.
用途:调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料.加于牛乳中可防止生成乳石.酿酒业可作啤酒石的防止剂.加于牙膏中有助于清除牙垢.
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葡萄糖酸内酯是什么东西我想做豆腐脑,听说都用葡萄糖酸内酯点,请问下这个东西是不是就是那种口服的葡萄糖或者葡萄糖酸钙,一般什么地方有卖这种东西的
葡萄糖酸内酯的作用?
葡萄糖酸内酯是什么?一般哪里能买到?
请问卤水和葡萄糖酸内酯是什么东西?有没有通俗的名称?石膏、卤水、葡萄糖酸内酯做出来 的豆腐有什么区别
点豆腐的葡萄糖内酯的化学成分是什么?
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葡萄糖酸内酯 一般在什么类型的地方能买到
葡萄糖酸内酯相当于多少克石灰?用在豆腐脑上面
用卤水,石膏,葡萄糖酸内酯做的豆腐哪个更安全健康?
求葡萄糖酸内酯的性质,用途,结构式
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葡萄糖酸内酯什么商店有卖的?如题!
用葡萄糖酸内酯怎样制做满心豆腐
请问深圳哪里有葡萄糖内酯卖啊?我说的内酯是做豆腐脑用的添加剂.谢谢好心人告诉我,并希望能告诉我具体地址,谢谢.
制作豆腐用的盐卤,石膏,和葡萄糖聚内酯的区别,及三者的作用原理是什么?
葡萄糖酸内酯做豆腐脑发酸怎么办